Ученици посетиха фирма „Диамант-99”, в търсене на отговори за кръговата икономика

Участниците в Иновационното обучение, с домакин СУ „Св.св.Кирил и Методий”,  посетиха карнобатската фирма „Диамант-99”, която е най-големият производител на хляб, тестени изделия и закуски в региона. В търсене на отговори за кръговата икономика, учениците се запознаха с процеса на производство. Наученото приложиха в своите проектни задания на тема „Здравословно хранене: Храната на бъдещето в нашия град”.

Посещението е част от двудневно обучение за сътрудничество между училищата по Националната програма „Иновации в действие”. В него участват СУ „Св.св.Кирил и Методий” –  Карнобат, СУ „Елин Пелин” – Руен, СУ „Св.св.Кирил и Методий” – Самуил и СУ „Васил Левски”- Опака.

Учениците бяха посрещнати от зам.-управителя Манол Дончев. Той ги запозна с технологията на производство и иновативните подходи в процеса на работа. Обясни им за стандартите на безопасност, както и за специалните условията за съхранение на изделията. Фирмата прилага алтернативни решения, за да се ограничат отпадъците до минимум. 

Зам.-управителят сподели, че целта им е оптимизацията на работния процес, при спазване на всички екологични стандарти. Преоценената продукция се предлага на по-ниски цени, с което се намалява разхищението на храна.

Посещението бе изключително полезно за учениците. Те си тръгнаха с креативни идеи, опитали от вкусния хляб на „Диамант-99” и с нова визия на храната на бъдещето в нашия град.